伏天，高温酷暑，老年人如何健康饮食，保持体力，是许多家庭**的焦点。以下是一些建议，帮助老年人度过伏天，吃得健康，过得舒适。

一、伏天老人饮食原则

1.清淡为主：伏天气温高，人体出汗多，宜选择清淡食物，如绿豆、西瓜、黄瓜等，以减轻肠胃负担。

2.补充水分：多喝水，保持身体水分平衡，可以选择绿茶、菊花茶等清凉饮品。

3.营养均衡：保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入，如瘦肉、*蛋、牛奶、豆制品等。

4.少油腻：避免过多食用油腻食物，以免加重肠胃负担，引发消化不良。

二、伏天老人推荐食物

1.绿豆：具有清热解毒、消暑利尿的功效，适合夏季食用。

2.西瓜：富含水分和多种维生素，有清热解暑、生津止渴的作用。

3.黄瓜：清热解毒，利水消肿，适合夏季食用。

4.番茄：富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、抗衰老作用。

5.荷叶：具有清热解毒、利水消肿的功效，可泡茶饮用。

三、伏天老人饮食禁忌

1.避免食用过多冷饮：冷饮会刺激肠胃，导致消化不良。

2.不暴饮暴食：避免因天气炎热而食欲大增，导致消化不良。

3.不食用过多辛辣食物：辛辣食物会加重肠胃负担，引发不适。

四、伏天老人饮食小贴士

1.合理安排餐食：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

2.多食蔬菜水果：补充维生素和矿物质，增强免疫力。

3.适量食用肉类：保证蛋白质摄入，提高身体素质。

4.保持良好的饮食习惯：细嚼慢咽，避免狼吞虎咽。

伏天老人饮食应以清淡、营养均衡、补充水分为主，注意饮食禁忌，合理安排餐食，保持良好的饮食习惯。通过科学饮食，老年人可以度过一个健康、舒适的伏天。