僵尸*，这个听起来让人不寒而栗的词汇，究竟是什么？在食品安全日益受到**的今天，了解这个概念对于我们保障餐桌上的安全至关重要。就让我带领大家揭开僵尸*的神秘面纱，探究其背后的真相。

一、什么是僵尸*？

1.僵尸*，顾名思义，是指那些外表看似健康，实则体内已经**了***，甚至已经**的*肉。这些*肉往往被不法商家用来制作熟食，流向市场。

2.僵尸*的出现，主要源于不法商贩为了追求利润，将已经**的*经过简单的处理，再次出售。这种*肉不仅口感差，而且对人体的健康构成严重威胁。

二、僵尸*的危害

1.僵尸*含有大量***，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些***进入人体后，会引起食物中毒、**等**。

2.僵尸*的烹饪过程往往不严格，无法彻底杀灭***，食用后更容易引发**。

三、如何避免食用僵尸*

1.选购*肉时，尽量选择正规渠道购买，如超市、农贸市场等。

2.观察*肉的颜色、气味等，确保*肉新鲜。新鲜*肉颜色鲜亮，气味清香。

3.烹饪*肉时，要充分加热，确保煮熟。

4.避免购买价格过低的*肉，以防购买到僵尸*。

四、如何辨别僵尸*

1.观察*肉外表，如有明显腐败迹象，如变色、异味等，应避免购买。

2.询问商家*肉来源，确保其正规。

3.保存*肉时，要放在冰箱冷藏或冷冻，避免细菌滋生。

五、我国对僵尸*的打击措施

1.加强监管，严厉打击非法销售僵尸*的行为。

2.提高食品安全意识，加强对消费者的宣传教育。

僵尸*作为一种严重威胁食品安全的隐患，我们每个人都应该提高警惕，避免食用。通过选购正规渠道的*肉、烹饪时充分加热等措施，可以有效降低**风险。我们也期待我国加大对僵尸*的打击力度，保障广大消费者的餐桌安全。